Banorte ÉPICO 2026 regresará a Monterrey el 2 y 3 de octubre con una propuesta gastronómica que reunirá a chefs nacionales e internacionales en el Club de Polo Monterrey.
La segunda edición contará con experiencias culinarias vinculadas con 14 estrellas Michelin y 10 restaurantes relacionados con The World’s 50 Best Restaurants.
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¿Quiénes participarán en Banorte ÉPICO 2026?
Entre los participantes destacan Enrique Olvera, de Pujol; Gaggan Anand, de Gaggan, en Bangkok; Luis Filipe Souza, de Evvai, en São Paulo, y Pablo Rivero y Guido Tassi, de Parrilla Don Julio, en Buenos Aires.
Monterrey estará representado por Guillermo González Beristáin y Eduardo Morali, de Pangea, y Sheyla Alvarado, de Lunario.
Durante la presentación, realizada el 12 de agosto en San Pedro Garza García, Daniela Mijares, directora general de Paladar, destacó que el festival busca conectar el talento gastronómico regiomontano con propuestas internacionales y utilizar la gastronomía para impulsar cultura, turismo y economía.
El programa se dividirá en tres espacios: Bistró Mercedes-Benz, Jardín de Brasa y Terraza 1800. Habrá cocina en vivo, coctelería, preparaciones al fuego y propuestas de restaurantes como Koli, Don Julio, Katz’s Deli, Animalón, Fauna, Tarántula París y Employees Only.
El acceso tendrá un costo de 6 mil 125 pesos por día e incluye alimentos y bebidas. Los boletos se venden mediante Mango Pase.
Clientes Banorte tuvieron una preventa con descuentos y meses sin intereses, mientras que las promociones Priority y Early Bird continuarán hasta septiembre.
Banorte participa como principal patrocinador, mientras Paladar desarrolla el festival como parte de su oferta de experiencias gastronómicas.
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