En Honduras, un grupo de jóvenes liderado por Hugo Daniel Chávez ha encontrado una innovadora manera de enfrentar el cambio climático y la contaminación: transformar el aceite de cocina usado en jabón y comida para perros.
Desde su organización Sustenta Honduras, han convertido un residuo común y altamente contaminante en productos útiles y comercializables.
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¿Cómo se convierte el aceite usado en jabón y comida para perros?
“Buscamos darle una segunda vida a lo que otros desechan”, explica Chávez, gerente de proyectos de la ONG. En América Latina, millones de toneladas de aceite de cocina son usadas cada año.
Sin una disposición adecuada, este residuo puede contaminar aguas subterráneas y afectar cultivos. Frente a esta amenaza, Sustenta recolecta aceite usado de empresas, ofreciéndoles entre 2.50 y 3.50 lempiras por cada 500 ml, incentivando el descarte responsable.
El aceite se transporta a una planta en Comayagua, donde se somete a un proceso de saponificación para producir jabón, mientras otra parte se convierte en alimento para perros.
Con este modelo de economía circular, la ONG no solo protege el medio ambiente, sino que también genera empleos verdes, empodera jóvenes y mujeres, y crea productos accesibles, como jabón a 15 lempiras la pastilla.
De acuerdo con la BBC, el proyecto ha llamado la atención internacional. En 2023, Sustenta ganó el premio Youth4Climate con US$20.000, y cuenta con apoyo de la embajada de los Países Bajos.
Además, firmaron un contrato con Walmart para recolectar aceite de sus establecimientos, lo que garantiza una fuente estable de materia prima.
Ricardo Pineda, director ejecutivo, afirma que el objetivo no es enriquecerse: “Solo implementamos el proyecto; cuando se consolida, buscamos la siguiente oportunidad”.
A sus 23 años en promedio, los jóvenes de Sustenta han decidido dejar de quejarse y empezar a actuar. Su trabajo es una inspiración para toda la región.
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